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Chang張怡的葷食發酵料理課五(興趣班)

興趣班(10:45~15:00)多種發酵食品混搭/僅對舊生開放

  • 3,600 新台幣
  • Tamsui District|新市五路三段

服務說明

課程內容: 菜單: 1.開胃小品--鷹嘴豆泥 2.前菜--黑蒜鮪魚腹肉柚子沙拉 3.主菜--香煎羊肉戰斧+黃地瓜奶克泥 4.法式檸檬塔 在入門課程(第一堂米麴料理+飲料課後,繼續進行牛奶克非爾料理課,麵包課,料理二~料理四,課程來到將之前的發酵品混搭的學習。 在課程中學習到的技巧有: 發酵食品的融入 香料的搭配 擺盤 法式料理思維 註: 本課程只對舊生開放


Umbuchung & Kündigung

1.每班名額只有七位,所以線上報名後,請於當天完成匯款。轉帳完成後才算報名成功。翌日9:00未收到匯款將取消報名資格。請再重新報名一次。 2.因發酵備課不易,食材已預訂,所有招生在開課日前14日截止。報名截止日後,不可取消,不退費。請報名時審慎考量。 3..兩天課程不可分割或單選。


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